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服务新升级,全聚德打造餐饮新风尚

2021-03-01 17:48 来自:未知 web02 (0)参与

 全聚德着力打造一个环境幽静,舒适惬意、有情调、简约时尚的用餐环境,微群服务初现优势。

       为了让消费者吃到放心食品、安全食品,在政府有关部门的支持和帮助下,全聚德发挥技术优势和食品安全优势,打造一系列特色京味主食。卡座门红门屏风和人字顶的造型全聚德加快服务升级,集中优秀服务力量,不断优化试点的服务人文环境,有效推进微笑服务,礼仪服务,高效服务,便捷服务。把自身优势转化为竞争能力,全面以提升顾客体验为中心,化繁为简、优化调整服务流程,搭建更亲民、更接地气的服务模式,结合调整服务费等措施,努力打造服务标杆门店,拉回消费者信任,提升全聚德服务水平。

  与此同时,调整服务费收取,调整菜单并统一标准,调整烤鸭产品价格,从三方面着手调整品牌服务质量。目前,已组建菜品研发专业团队,调整现有“一店一菜单”现状,实现产品线标准操作程序SOP、出品形象、成本卡统一。将以顾客为导向,不断推陈出新,形成独有特色的全聚德新菜品体系,改善百姓顾客的消费需求,让品质更可靠、价格更亲民。

  2021年的序幕已经拉开,全聚德集团负责人也表示新的一年要争主动,抢先机。面对新一轮的挑战,要扎实、务实的瞄准新目标豪迈奋进,创造新业绩。同时,全聚德全体员工既能够内提素质,外塑形象,也能够群策群力,通力协作,共创佳绩。公司有信心和决心迎难而上、奋勇拼搏,打出全新市场,使得为全年各项目标圆满完成奠定坚实的基础。

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